Chi pratica attività sportiva a livello professionale sa bene quanto sia importante alimentarsi adeguatamente rispetto allo sforzo che si va a compiere. Anche chi pratica sport a livello amatoriale e dilettantistico, in genere, sa che la propria performance atletica, il rendimento e lo sviluppo muscolare dipendono dall'avere a disposizione una [...]

Attività sportiva e consumo energetico



Nella prima parte dell'articolo abbiamo visto quanto subdolamente uno stato prolungato di stress possa logorare il corpo fino alla malattia. Vediamo, ora, cosa possiamo fare nella quotidianità della nostra vita perché il “contenitore dello stress” non trabocchi, causando appunto malessere e infermità.   Come si misura lo stress É possibile [...]

Lo stress (parte seconda) – 10 strategie per arginarlo


Al sud Sardegna la stagione degli asparagi è già avanzata, ma nelle zone più fresche ed in tante altre regioni d'Italia penso siamo proprio nel periodo di maggior produzione. Ecco allora una ricetta facilissima, sana e tanto gustosa, che li vede protagonisti, insieme ai pistacchi. Se potete, andate alla ricerca [...]

Crema di riso con asparagi


Quanti conoscono i meccanismi dello stress ed i pericoli che comporta? Quanti di noi, attivi uomini e donne occidentali, possono dire di esserne immuni? Se ti venisse chiesto: “Oggi ti senti stressato?”, come risponderesti? In genere, circa il cinquanta per cento delle persone interpellate risponde “no”, ma test HRV sulla [...]

Lo stress (parte prima) – Quanto ci può danneggiare



R – Carla Sale Musio, grazie per la tua disponibilità! Tu sei una psicologa e psicoterapeuta conosciuta a Cagliari, ma curi anche un blog seguitissimo che si chiama “Io non sono normale: IO AMO”. Nei tuoi numerosi articoli parli spesso di alimentazione… si capisce che è un tema che ti [...]

Cibo e Psiche – Intervista a Carla Sale Musio


Le tossine ambientali si trovano dovunque intorno a noi, visto che ormai viviamo in un mondo letteralmente sommerso da sostanze tossiche. Questo è ancor più vero per chi vive in città, rispetto a chi ha la fortuna di vivere in campagna.   Più o meno tutti, però, siamo toccati dall'argomento, [...]

Proteggersi dalle tossine ambientali – I consigli del dottor Morse


Mangi il broccolo romanesco crudo? Se non l'hai mai provato è il caso di farlo, perché ti potrebbe riservare una gradita sorpresa. A seconda delle proprietà del terreno in cui viene coltivato, il broccolo romanesco può avere un gusto leggermente piccante che piacerà sicuramente agli estimatori.   Il contrasto con [...]

Insalata di broccolo romanesco



Esiste in noi una parte che rappresenta il nostro maggiore potenziale, una mente creativa sempre disponibile ad aiutarci se solo sappiamo come liberarla ed utilizzarla. Un po' di storia Gli studiosi del comportamento umano hanno notato, già dal 1800, che la mente sembrava avere una funzione duplice. C'era una parte che [...]

Attivare la mente creativa


In questo mondo fisico, fatto di alternanze e di opposti, il sonno ed il riposo sono la necessaria controparte al movimento. Mentre si dorme si “ricaricano le batterie”, sia quelle fisiche che quelle mentali, ma non solo… Si attiva la produzione di determinati ormoni, si elaborano a livello inconscio le [...]

Come godere di un sonno ristoratore


Avere una buona motilità intestinale è davvero importante e direttamente correlato con uno stato di piena salute. Per quanto non si possa, forse, trovare eccitante una discussione sulla cacca, a giudicare dalla moltitudine di lassativi, purganti, ammorbidenti delle feci e stimolanti che affollano gli scaffali delle farmacie, tale argomento riceve, [...]

Fibre e buona motilità intestinale