Archivi annuali: 2016


Insalata di broccolo romanesco

Mangi il broccolo romanesco crudo? Se non l’hai mai provato è il caso di farlo, perché ti potrebbe riservare una gradita sorpresa. A seconda delle proprietà del terreno in cui viene coltivato, il broccolo romanesco può avere un gusto leggermente piccante che piacerà sicuramente agli estimatori. Il contrasto con il […]


Attivare la mente creativa

Esiste in noi una parte che rappresenta il nostro maggiore potenziale, una mente creativa sempre disponibile ad aiutarci se solo sappiamo come liberarla ed utilizzarla. Un po’ di storia Gli studiosi del comportamento umano hanno notato, già dal 1800, che la mente sembrava avere una funzione duplice.C’era una parte che lavorava […]