Archivi giornalieri: 2 Dicembre 2017


Irraggiamento degli alimenti: c’è davvero da preoccuparsi?

Forse qualcuno di voi aveva già sentito parlare in precedenza di irraggiamento degli alimenti, ma in quest’ultimo anno l’argomento è salito alla ribalta, almeno tra coloro che curano con molta attenzione la propria alimentazione. Paolo de Santis, ex professore di fisica presso l’università di Roma e cofirmatario dell’articolo “Gli alimenti […]