Temi vari


La seconda conferenza sarda di Valdo Vaccaro

Venerdì 9 Maggio si è tenuta la seconda conferenza di Valdo Vaccaro in terra sarda, ad apertura dei lavori della seconda edizione dell'evento Sarvam Annam, organizzato dall'Associazione Màgusu. Ad ospitare i convenuti è stata, come l'anno scorso, la sempre incantevole cornice del Convento di S. Giuseppe, che questa volta ha […]


Mangiare vegan e crudista a Parigi – Reportage di turismo alternativo – terza ed ultima parte

Nella prima e nella seconda parte di questo racconto, hai potuto leggere della mia ultima visita a Parigi e degli stratagemmi adottati per mangiare crudo o, quanto meno, vegan in questa straordinaria città. La domenica mattina ho potuto assaporare un'ottima colazione con i dolcissimi mandarini comprati al mercato il giorno […]