Ricette vegane salutari

ricette vegane con ingredienti salutari, per migliorare la propria alimentazione


Broccoli alle nocciole

Non avrei mai pensato di abbinare in questo modo nocciole e broccoli se non fossi stata ispirata dalla ricetta della mia amica Antonella, incomparabile cuoca di CucinareSuperFacile, con la sua deliziosa Zuppa di broccoletti con pinoli. Ho voluto elaborarla alla mia maniera per non utilizzare olio ed aumentare un pochino […]


Biscotti express

L'altro giorno ho preso in mano la busta dei biscotti che il mio compagno (in transizione al vegan con buona percentuale di crudo, vista la frequentazione) compra da Auchan, rigorosamente bio. Volevo controllare tra gli ingredienti, per appurare che fossero confezionati veramente senza latte e uova, come lui mi aveva […]