Archivi mensili: Aprile 2017


Lo stress (parte seconda) – 10 strategie per arginarlo

Nella prima parte dell’articolo abbiamo visto quanto subdolamente uno stato prolungato di stress possa logorare il corpo fino alla malattia. Vediamo, ora, cosa possiamo fare nella quotidianità della nostra vita perché il “contenitore dello stress” non trabocchi, causando appunto malessere e infermità. Come si misura lo stress É possibile misurare […]


Crema di riso con asparagi

Al sud Sardegna la stagione degli asparagi è già avanzata, ma nelle zone più fresche ed in tante altre regioni d’Italia penso siamo proprio nel periodo di maggior produzione. Ecco allora una ricetta facilissima, sana e tanto gustosa, che li vede protagonisti, insieme ai pistacchi. Se potete, andate alla ricerca […]