Archivi annuali: 2014


La seconda conferenza sarda di Valdo Vaccaro

Venerdì 9 Maggio si è tenuta la seconda conferenza di Valdo Vaccaro in terra sarda, ad apertura dei lavori della seconda edizione dell'evento Sarvam Annam, organizzato dall'Associazione Màgusu. Ad ospitare i convenuti è stata, come l'anno scorso, la sempre incantevole cornice del Convento di S. Giuseppe, che questa volta ha […]


Mangiare vegan e crudista a Parigi – Reportage di turismo alternativo – terza ed ultima parte

Nella prima e nella seconda parte di questo racconto, hai potuto leggere della mia ultima visita a Parigi e degli stratagemmi adottati per mangiare crudo o, quanto meno, vegan in questa straordinaria città. La domenica mattina ho potuto assaporare un'ottima colazione con i dolcissimi mandarini comprati al mercato il giorno […]


Meglio Crudo – il libro

Finalmente è arrivato   Meglio Crudo   la guida più completa sul crudismo ed i suoi benefici per la salute ed il benessere   In questo libro ti propongo un percorso graduale di cambiamento dello stile alimentare, fornendoti le informazioni sull'effettivo valore nutritivo dei più diffusi alimenti raffinati, su come […]