Archivi giornalieri: 11 Settembre 2013


Macronutrienti e micronutrienti

Si fa un gran parlare di diete low-carb o iperproteiche, ma siamo sicuri di sapere esattamente in cosa consistono e cosa determinano all'interno del nostro corpo? Cosa sono e a cosa servono esattamente i carboidrati e le proteine? Vediamo di partire dall'ABC con qualche articolo chiarificatore sui macronutrienti e micronutrienti… […]